Burger King накормит любителей бургеров мясом из растений

Burger King накормит любителей бургеров мясом из растений

Американская сеть ресторанов быстрого питания Burger King начала массово продавать бургеры с котлетой из растительного мяса в Европе. Как сообщает «Интерфакс», продукт уже представлен более чем в 20 странах.

Продукт производится компанией The Vegetarian Butcher, его поставили в тысячи европейских ресторанов. Фирма также делает растительные заменители куриного мяса и другую еду для вегетарианцев. В США популярностью пользуются бургеры марки Impossible Foods, но на территорию ЕС такую продукцию не пускают, поскольку в ней содержатся генетически модифицированные ингредиенты.

В конце сентября стало известно, что в России удалось разработать культивируемое мясо для пищевого производства. Создание 40 граммов продукта, на которое потребовалось около двух лет, обошлось в 900 тысяч рублей. По прогнозам аналитиков, в продаже такое мясо может появиться к 2023 году. По оценке экспертов, через пять лет килограмм культивируемого мяса говядины обойдется розничному покупателю в 800 рублей.

Следующая запись

Опубликованы секретные документы компартии Китая о лагерях для мусульман

Газета The New York Times опубликовала более 400 страниц внутренних документов Коммунистической партии Китая (КПК), из которых можно проследить меры по перевоспитанию мусульманских меньшинств в Синьцзян-Уйгурском автономном районе (СУАР). В частности, в размещенных документах, которые были «собраны неясным способом» и переданы изданию одним из анонимных представителей китайского руководства, говорится о […]

Последние новости